Hola!

Benvingut/da al curs en línia gratuït «Alimentació saludable i sostenible per a educadores de menjador escolar». Aquest curs destaca la importància dels àpats com a oportunitat per fomentar la relació, la comunicació, l’adquisició de responsabilitats, l’autonomia i la prevenció de trastorns alimentaris. Les persones que acompanyen els àpats dels infants, ja siguin monitores, educadores o mestres, tenen un paper fonamental en la qualitat del servei, promovent la salut i el benestar dels infants.

L’espai del menjador escolar transcendeix la simple vigilància i el servei de menjar. Inclou l’acompanyament, el respecte, l’acollida i l’ensenyament, així com la transmissió d’hàbits alimentaris saludables i el valor dels aliments. El curs té com a objectiu reflexionar sobre les pràctiques educatives relacionades amb l’alimentació i subratlla la importància dels àpats escolars com a font de salut i sostenibilitat.

Les activitats i els continguts del curs estan dissenyats perquè les monitores de menjador i altres acompanyants dels àpats escolars reflexionin a partir de les seves experiències, comparteixin i debatin sobre què implica fomentar una alimentació saludable. Les accions, paraules i pensaments de les monitores estableixen un ritme i una dinàmica en el menjador escolar, dotant els aliments i l’acte alimentari de valors específics.

Aquest curs és una proposta reflexiva que convida les persones adultes que treballen als menjadors escolars a actuar coordinadament, definir el seu paper en la transformació del sistema alimentari cap a un model més sostenible i oferir un acompanyament integral a la infància en aquest procés de canvi.

La versió en línia del curs ofereix 3 vídeos curts que desenvolupen els continguts principals de cada mòdul de manera dinàmica. Es convida les participants a observar detalladament aspectes del seu dia a dia durant una setmana: com mengem a casa, com són els menús del menjador escolar, d’on provenen els aliments, quant menjar malbaratem, etc. Cada vídeo es complementa amb un document escrit que resumeix les idees principals i proposa altres recursos per aprofundir en la temàtica.

Si encara no t’has inscrit, pots fer-ho aquí. Si ja ho has fet, hauràs rebut un correu electrònic amb la contrasenya per accedir al curs. Introdueix la contrasenya a continuació.

El curs s’emmarca dins del programa Escola de mares i pares per al foment d’una alimentació sana i sostenible d’acord amb els Objectius de Desenvolupament Sostenible, desenvolupat per Justícia Alimentària i Hegoa i finançat per l’Agència Espanyola de Cooperació Internacional al Desenvolupament (AECID).