Els llegums són el paradigma i la representació de la sostenibilitat, tant en l’agricultura com en l’alimentació. Per tant, estan molt presents en les receptes que proposem en aquesta guia, on mostrarem noves formes de menjar llegums, transformant-les en plats de preparació fàcil, gustosos, apetibles i saludables.

Licencia: Creative Commons – Reconocimiento – NoComercial – CompartirIgual (by-nc-sa): No se permite un uso comercial de la obra original ni de las posibles obras derivadas, la distribución de las cuales se debe hacer con una licencia igual a la que regula la obra original.